Appelsien
Jul 22, 2024
Onze firma is gekend voor haar hoogkwalitatieve appelsienen, waaronder onze eigen merknaam “Les Rives”.
Er zijn 2 soorten appelsienen: eet- en persappelsienen. De persappelsienen (salutiana, valecia-late, maroclate, …) bevatten over het algemeen meer sap dan eetappelsienen (navelina, navelate, …).
De appelsien dankt zijn mooie oranje kleur aan de warme dagen en koele nachten. Temperatuurverschil zorgt namelijk voor de kleur en het rijpingsproces. Hoe meer contrasten tussen de dag- en nachttemperatuur, hoe gekleurder de appelsien uitziet.